Ils et elles (car la cuisine sied aux hommes comme aux femmes) ont 16 et 80 ans, 19 et 75 ans, 24 et 77, 15 et 67… Et ils ont fait équipe à deux pour concocter une recette personnelle. Cette idée géniale est née à Renens où la section de l’Avivo, Rayons de Soleil, Pro Senectute et le délégué à la jeunesse de la Ville se sont mis ensemble pour réaliser le projet qui célébrait, le 1er octobre dernier, la Journée internationale de la personne âgée. Chaque duo – un jeune, une personne âgée (18 en tout) – s’est organisé pour faire les achats et mijoter ensemble le plat choisi. Il en résulte un livre de cuisine avec 18 recettes faciles à faire, certaines très bon marché, parfois des recettes de jadis qu’on avait presque oubliées, illustrées de photos alléchantes et de la présentation de tous les participants. On a fêté la sortie du livre dans la grande salle de Renens : quelques discours pour dire l’enthousiasme, une vidéo tournée dans la cuisine de la présidente de l’Avivo Renens et instigatrice du projet, Eva Gloor, un apéritif délicieux, richement servi aux 158 personnes présentes. Qui parle de fossé entre les générations, d’incivilités ? C’était tout le contraire, et déjà on essaie de trouver une autre idée pour l’année prochaine.

Le livre de recettes peut être commandé au prix de 10 frs auprès du Service Culture-Jeunesse-Sport de Renens, tél. 021 632 75 04. Le bénéfice servira à financer le projet de l’année prochaine.